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Rien de plus normal

Le Café Korb est entièrement sous l'emprise de la patine des années 1960. Ici, la modernité n'a pas sa place. C'est peut-être pour cela que les Viennois s'y sentent aussi bien. Le Café Korb a beau être plein à toute heure de la journée, on peut toujours y trouver une petite place. La star locale qu'on voit à la télé est plongée dans son journal à la table voisine. Un groupe de créatifs s'est installé à côté d'une dame chic du 1er arrondissement. Un homme des faubourgs déguste un goulasch. Tout ici respire les habitudes et la routine. Peu importe l'excentricité des clients, on ne leur accorde même pas un regard. Un gorille pourrait manger un apfelstrudel en lisant son journal et personne ne s'en rendrait compte.

Cheffe d'orchestre du café

Même Susanne Widl, grande prêtresse de l'excentricité, a l'air ici tout à fait normale. Cette femme fatale est l'extravagante propriétaire du Café Korb. Dans son ancienne vie, elle était une actrice mondialement connue, mannequin et artiste. En tant que maîtresse de maison, elle marche dans les pas d'une autre grande dame, Anna Sacher, directrice du légendaire hôtel éponyme. Plus que simple patronne, Susanne Widl est une véritable cheffe d'orchestre qui dirige son équipe de serveurs exclusivement masculine d'une main de maître. Et elle excelle dans ce travail : tordant le cou au cliché des garçons de café malaimables de Vienne, les serveurs du Café Korb sont toujours prompts à plaisanter.

Un conseil : goûtez l'apfelstrudel !

Café Korb

Brandstätte 9

1010 Vienne

www.cafekorb.at

+43 1 533 72 15

Lun-Sam 8h-24h, Dim & jours fériés 10h-24h

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